PsyToquée

Site SymPathétique où je fais part de mes petits délires culinaires... Vous avez essayé, vous avez une meilleure idée.... Laissez moi vos commentaires !!!

mercredi 12 mai 2010

mousse de banane à l'agar agar

Un petit message en faveur de l'agar agar en cette période de doute face à notre sex-appeal en maillot de bain...mais en même temps c'est surtout le temps qui doute et la pluie qui nous tombe dessus qui repousse ce moment fatidique. On en viendrait même à se demander si on va le sortir ce maillot de bain. D'ailleurs d'ici là le pétrole du Mexique se sera peut-être étendu jusqu'à chez nous et on aura plus qu'à se rhabiller...( quoiqu'ils sortiront peut-être des boucliers pour humain...je délire...je me calme...on respire) ... [Lire la suite]
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dimanche 25 avril 2010

cake sucré sans sucre à la betterave!

Drôle d'idée, drôle d'idée!A force de côtoyer la folie, on forge la créativité...et ma modestie a du mal à se dissoudre aussi... Bref, je ne me suis jamais levée aussi tôt qu'en ce moment ( et je ne suis pas du matin, croyez-moi) mais je suis en pleine forme et je bouillonne d'idées, aussi bien côté boulot que côté cuisine.(côté affectif, niet, j'ai même pas envie d'en parler...mais où sont les hommes?) Cette idée de faire un cake à la betterave avec des châtaignes ( ou marrons, comme vous voulez) me trottait dans la tête depuis... [Lire la suite]
vendredi 30 octobre 2009

Crêpes de pois-chiche fruitée, banane, abricots et fruits rouges

Voilà un petit moment que je fais ma pâte à tarte avec un mélange de farine de riz et de pois-chiche...et je me dis que le sucré lui va bien à ce pois-chiche.Donc pour mon ptit-dèj, je voulais une crêpe à la farine de pois-chiche et je ne me suis pas trompée, le sucré lui va drôlement bien...et à moi aussi.Je pourrais dire que c'est pour me réconforter du mauvais temps, mais après le retour du soleil ici, j'ai éteint le chauffage...non non, je ne dis pas ça pour vous énerver...c'est juste qu'ici le soleil est au rendez-vous et que... [Lire la suite]
jeudi 13 août 2009

Le biscuit du sportif gourmand ( sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers)

Voilà je me lance!!!ça fait longtemps que je n'ai pas publié une recette sucrée! J'ai mis dedans à peu près tous les ingrédients que j'adore, le résultats était à la hauteur... Encore une recette sortie tout droit de mon cerveau freudien sans gluten ! Je crois que j'aime bien inventer! Le moment fatidique, c'est la sortie du four...Qu'est-ce que je fais si c'est pas bon? Je jette? Non, pas question! Je mange tout d'un coup, on oublie et je recommence...et je pourrais toujours faire un stage dans un centre pour obèses... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 16:25 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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