750 grammes
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PsyToquée
paprika
12 mars 2010

crémeux de poix-chiche aux crevettes

crémeux de poix-chiche aux crevettes
Bon ok, là j'ai signé un absentéisme au niveau de mon blog...mais j'ai été retenue à deux entretiens d'embauche alors ça en valait bien la peine. Là c'est jackpot niveau boulot même si je vais galérer à aller bosser étant donné que ce n'est pas à proximité...
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2 juillet 2009

Crème de maïs soyeuse

Crème de maïs soyeuse
Voilà une idée originale pour une entrée. Non seulement c'est très facile mais vos invités seront perplexes:" Tiens, je connais ce goût, mais qu'est-ce que c'est?" Je ne sais plus ce qu'ils m'ont sorti mais ils étaient loin...loin...il a fallut que j'aille...
28 avril 2009

Gambas à la plancha, riz fondant au paprika.

Gambas à la plancha, riz fondant au paprika.
Je ne sais pas si je restitue bien la recette, mais j'ai fait d'après mes souvenirs. Car j'ai des origines galiciennes. En tout cas les parfums étaient bien là. Pendant un temps, je me suis crue en Espagne. Bon j'aurais été en Espagne, il y aurait eu...
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