L'agar-agar, qui n'en a pas entendu parler? Voilà une petite terrine légère pour sauver ce qu'il est encore possible de sauver de notre ligne quand on enchaîne les apéritifs et les barbecues...Non mais sérieusement, il est quand même difficile de faire...

OLA OLA! Beaucoup de choses à penser en ce moment, difficile de laisser les choses mijoter, j'ai le cerveau qui est en train de griller à force de penser... Quand je n'arrive plus à penser, je....dépense, c'est beaucoup plus facile. Comme certains compensent...

Je ne sais pas si je restitue bien la recette, mais j'ai fait d'après mes souvenirs. Car j'ai des origines galiciennes. En tout cas les parfums étaient bien là. Pendant un temps, je me suis crue en Espagne. Bon j'aurais été en Espagne, il y aurait eu...

Je ne vous raconte pas l'histoire d'amour entre la scamorza fumata et moi... Dès que j'en parle, je m'enflamme,la scamorza, ça me rend complètement FOUMATA !! La scamorza, c'est un fromage italien qu'on peut trouver nature ou fumé... et j'ai un gros penchant...