PsyToquée

Site SymPathétique où je fais part de mes petits délires culinaires... Vous avez essayé, vous avez une meilleure idée.... Laissez moi vos commentaires !!!

dimanche 6 septembre 2009

Falafels revisités

Oulala, c'est la dégringolade sur ce blog! Combien de temps que je n'ai pas posté? Un long moment...aie aie aie! En fait, c'est un peu compliqué en ce moment, entre le passage de mon examen ( j'suis diplômée, héhé), la recherche d'un cabinet et l'auberge de jeunesse en quoi je me suis transformée, c'est difficile de trouver un moment à soi. Eh oui en ce moment, j'héberge toutes les futurs diplômée pour leur examen final, donc c'est très difficile. Beaucoup de soirées bien arrosée, peu de sommeil, et puis des discussions... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 20:04 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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samedi 25 avril 2009

Gratiné de carottes à la cannelle, bacon et houmous au beurre de cacahuète.

Oulà, ça fait presque:" coulis de source de pissenlit à l'anchoïade de bois fumée cendré dans son nid de cocotier de sucre de palme à la mangue de Norvège".Mais bon, ça reste encore français mon titre, non?Desfois on y comprend vraiment rien. Bon, il y a quand même une chose que je n'ai pas compris. Pourquoi à la base c'était une terrine et c'est devenu un gratiné? La terrine n'a pas tenue!Elle s'est écrasée au démoulage! Quelques indices peuvent expliquer pourquoi la terrine n'a pas tenue:1) Je l'ai inventée. Enfin j'ai... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 12:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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