PsyToquée

Site SymPathétique où je fais part de mes petits délires culinaires... Vous avez essayé, vous avez une meilleure idée.... Laissez moi vos commentaires !!!

mercredi 4 août 2010

galettes de quinoa germé,oignon, miel et curry

Bien que je passe plus ma vie dehors que chez moi, je prends quand même un ptit peu le temps de cuisiner. Mais c'est tellement agréable de manger dehors...et loin de moi de vous rappeler les vertus de l'apéro...( calmantes, regénérantes astringeantes...voir très astringeantes...) Et comme il faut bien que je fasse quelque chose de ma culpabilité de névrosée du dimanche, je fais dans la saine-attitude, je mange B.I.O ( = Bonne Image de l'egO), je me fais des masques au karité, je me mets de la crème Nuts ( ou avec un X pour ne... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 16:36 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

samedi 29 mai 2010

Filet de lieu asiatisant et moutardesque, amande, curry...

Plus long le titre!!! C'est pas facile de tout dire dans un titre et de manière originale surtout que je cumule souvent le nombre d'ingrédients... Bon par contre c'est plus facile de tout mettre dans cette petite cocotte "Art de la Gourmandise", avec lequel j'ai un partenariat. C'est vraiment de la jolie vaisselle et j'ai vraiment très peur de la casser avec ma super maladresse originelle. Bon en ce moment c'est pas ça sur ce blog, j'ai pas posté depuis un ptit moment mais j'ai eu une petite semaine de... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 14:59 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
jeudi 21 janvier 2010

Endives au bacon,curry et shiitakés!

Bon je ne suis pas super présente sur le blog en ce moment ( tant pis pour mes stats) mais j'essaie de développer mon activité professionnelle ( et sentimentale accessoirement) alors on ne peut pas être sur tous les fronts en même temps... Je collectionne plus les aventures en ce moment que les recettes...mais je ne m'en porte pas plus mal. Mais bon, je n'ai pas encore arrêté de manger, pour cela il faudrait que je sois dépressive au possible et je n'aime pas manger à la va-vite n'importe quoi donc voilà une petite recette... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 16:09 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mercredi 23 septembre 2009

bouchées de lentilles à l'indienne sur fond de clémence

Une petite recette pour un pique-nique de psy-déjantés-diplômés sur la plage. Dans ma classe, la majorité des personnes aiment bien cuisiner...et boire et manger...des bons vivants quoi!!! Mais vraiment on a eu le droit cette année à de bonnes bouffes...d'ailleurs à la fin de l'année la salle de cours ne ressemblait plus vraiment à une salle de cours mais plutôt à un buffet bien arrosé... Et maintenant que c'est fini, j'ai du mal à m'en remettre, j'espère que sur mon lieu de travail les gens se lâcheront aussi... sinon je vais... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 12:41 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mardi 17 mars 2009

Chou-fleur au currry!

Désolée, la photo n'est pas vraiment représentative du plat mais je ne suis pas parvenue à obtenir une meilleure photo...en plus, ça fume.. C'est une recette que j'ai trouvé sur le "journal des femmes" sur Internet, il y a au moins deux ans. Elle est inratable ( à moins que vous soyez très fort...ou très blonde, j'allais dire. Mais je me suis retenue, vous avez vu?). Elle est économique ( ça y est je recommence à faire de la pub, on dirait que je vends des choux-fleur!). Bref, ELLE DECHIRE!!! Vous pouvez... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 14:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
vendredi 13 février 2009

Terrine de Pois-chiche

Je ne sais pas si cette terrine vaut encore le coup d'être citée, tant on la retrouve sur un nombre important de blogs.Mais je dis que SI!!!Parce qu'elle est trop bonne. Je crois qu'elle a commencé sa tournée blogosphérique depuis chez Cléa. Puis on la retrouve en escale au Palais des délices, mais aussi chez Omelette,et encore la voilà à la bouche pleine de carottes. Bref, tout un périple pour cette terrine.Alors c'est quoi son secret à cette terrine???Et bah elle fait des ravages.En fait, ça fait depuis cet été que je la fais et que... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 17:43 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
lundi 15 décembre 2008

LES PATES COMME JE LES AIMES

Franchement je ne suis pas une grande fan de pâtes, et étant donné que j'ai été prise du virus "sans gluten et sans produits laitiers", je peux vous dire que ça m'arrange. Mais bon, j'ai découvert les pâtes au petit épeautre ( blé qui apparemment n'aurait pas autant d'incidence sur la santé que les blés modernes. Cf: Seignalet) et franchement c'est BON. Je les ai ajoutés à une petite sauce que je fais très souvent avec du bacon et des œufs ( MI-AM). Voilà la recette, plus ou moins maison, en tout cas je la... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 18:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,