PsyToquée

Site SymPathétique où je fais part de mes petits délires culinaires... Vous avez essayé, vous avez une meilleure idée.... Laissez moi vos commentaires !!!

dimanche 20 février 2011

Macarons de la rentrée!

Bon ça fait un bon ptit moment que je ne me suis pas pointée dans le coin...Je me suis dis qu'il vaudrait mieux que j'attende encore un peu sinon j'allais être obligée de faire les salamèques de bonne année.(mois de février,c'est bon, j ai esquivé???) Mais bon, vos ptits mots ont touché mon ptit coeur donc...me revoilà!Désolée mais j'ai été submergée par divers mouvements dans ma vie donc pas du tout le temps de touiller les casseroles.... Vu que j'ai été soupçonnée d'avoir fait une escale cagoulée chez Ladurée, je vais... [Lire la suite]
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dimanche 8 novembre 2009

Truffes chocolatées aux légumineuses

Toujours à la recherche de créer des recettes classiques avec des produits moins classiques, je me suis lancée dans les truffes. J'aime bien ces petites boules de chocolat...La dernière fois, j'avais tenté de faire des mochi ( échec total, très bon dans l'heure qui suit, du béton dans les 2 heures qui suivent), et il m'était resté de la pâte de graines de soja au chocolat. Et ça, c'était super bon ( super bourratif aussi!). Je m'étais dis qu'il faudrait faire un dessert sur une base de légumineuses. Et bien c'est très bon! La... [Lire la suite]
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jeudi 13 août 2009

Le biscuit du sportif gourmand ( sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers)

Voilà je me lance!!!ça fait longtemps que je n'ai pas publié une recette sucrée! J'ai mis dedans à peu près tous les ingrédients que j'adore, le résultats était à la hauteur... Encore une recette sortie tout droit de mon cerveau freudien sans gluten ! Je crois que j'aime bien inventer! Le moment fatidique, c'est la sortie du four...Qu'est-ce que je fais si c'est pas bon? Je jette? Non, pas question! Je mange tout d'un coup, on oublie et je recommence...et je pourrais toujours faire un stage dans un centre pour obèses... [Lire la suite]
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vendredi 17 avril 2009

Le gâteau qui rêvait d'être un brownie!!!

Bon, je voulais vous raconter l'histoire du gâteau qui voulait être un brownie, mais je vous l'ai raconté, j'ai écrit la recette et tout et tout et la connexion internet a coupée.....grrrr arrhhhg rrrrrhhhhh!!!!!! Donc j'étais prête à vous faire plein de petites blagues drôles et là voilà que je suis énervée. J'ai du faire monter ma tension à 16... Quelquefois ça rend malade de partager ses recettes! Donc aujourd'hui je vais là faire courte au risque d'avoir une attaque cardiaque en raison d'un stress prolongé! Je... [Lire la suite]
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mercredi 18 février 2009

Galettes germées mania

Voilà la version des galettes germées de PsyChoc ( Anaëlle), avec la même base que mes galettes ( voir plus bas), elle a choisi d'ajouter de la mangue séchée ( d'ailleurs je ne connaissais pas, mmmh c'est bon) et des Pépites de chocolat ( on ne s'appelle pas Psychoc pour rien).                    Voilà comment la manie des galettes se présente:D'abord la personne consulte un blog sur lequel il y a une recette de galettes germées. Ensuite elle s'enferme chez elle et... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 17:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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