PsyToquée

Site SymPathétique où je fais part de mes petits délires culinaires... Vous avez essayé, vous avez une meilleure idée.... Laissez moi vos commentaires !!!

jeudi 13 août 2009

Le biscuit du sportif gourmand ( sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers)

Voilà je me lance!!!ça fait longtemps que je n'ai pas publié une recette sucrée! J'ai mis dedans à peu près tous les ingrédients que j'adore, le résultats était à la hauteur... Encore une recette sortie tout droit de mon cerveau freudien sans gluten ! Je crois que j'aime bien inventer! Le moment fatidique, c'est la sortie du four...Qu'est-ce que je fais si c'est pas bon? Je jette? Non, pas question! Je mange tout d'un coup, on oublie et je recommence...et je pourrais toujours faire un stage dans un centre pour obèses... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 16:25 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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mardi 27 janvier 2009

le ptit biscuit à l'amande sans gluten et sans produits laitiers

Bon ok!On m'a fait remarqué lors d'une mes précédentes recettes "bouchées croquantes au surimi" ( catégorie apéro) que le surimi contient du gluten. En effet, mea culpa, il y en a...N'oubliez pas je suis Toquée!!! Alors pour me rattraper voilà une petite recette sucrée sans gluten et sans produits laitiers. C'est vraiment très facile! Il vous faut:-70 gr de poudre d'amande.-30 gr de farine de riz.-20 gr de farine de pois chiche ( ou de la farine de riz).-1 Cuillère à Soupe de purée d'amande ( facultatif).-2 Cuillères à... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 15:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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