PsyToquée

Site SymPathétique où je fais part de mes petits délires culinaires... Vous avez essayé, vous avez une meilleure idée.... Laissez moi vos commentaires !!!

mercredi 4 novembre 2009

Potage détox anti slimcrash.

Voilà un potage génial qui vous coûtera trois francs six sous.Il ne vous faut qu'un chou fleur pour cela... oui euh...enfin pour une soupe ( je milite pour le célibat). Car cette recette consiste à récupérer tout ce qui entoure le choux-fleur et que l'on jette habituellement.Cette fois-ci, vous ne gardez que cela et vous jetez le reste...........je rigole. Bref, vous obtenez une soupe détox qui vous coûtera moins cher que slimcrash et vous y trouverez beaucoup moins de saloperies...que du bonheur.Non mais sérieux, vous avez vu... [Lire la suite]
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lundi 29 juin 2009

Potage d'épinards, sésame et noisettes.

J'ai hésité avant de publier cette soupe. Il fait chaud ici...trop chaud ( ça y est je l'ai dit, mon breton serait trop content de l'entendre)"j't'avais bien dis que tu râlerais quand il ferait trop chaud"Ce qu'il faut se dire c'est que quand il fait froid, c'est pire. Et puis c'est tellement rare que je râle.Mais elle est bien bonne cette soupe!Je pense qu'on doit pouvoir la manger froide mais je ne m'y suis pas essayée. L'idéal c'est de la manger tiède.J'aime beaucoup le mélange noisette sésame et surtout la consistance... [Lire la suite]
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mercredi 18 mars 2009

La dernière soupe !

Je sais pas pour vous mais moi j'habite Nice et je peux vous assurer que la chaleur est arrivée (et mes allergies avec!). J'adOOOOore le soleil !!! On va bientôt pouvoir rester jusqu'à point d'heure à papoter en terrasse un petit verre de rosé à la main...( oui, un seul, on y croit tous...). Non mais je vous assure, aujourd'hui, on se croirait l'été. La preuve, j'ai tellement eu peur qu'il ne fasse plus froid que je me suis faîte une soupe. Bon, quand je dis "peur", j'exagère...parce que si je pouvais donner un... [Lire la suite]
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mercredi 11 février 2009

La soupe au chou...rouge

Et non!!! Je ne vous parle pas de la soupe au chou qui fait maigrir mais d'une bonne soupe à la Belge, avec des pommes, un mélange sucré salé comme je les aime, et bien sûr, avec des raisins secs ( j'en mets partout, c'est maladif). Peut-être que pour pallier le manque d'alcool ( moi, psychologue et picoologue certifiée), à défaut de consommer le raisin sous sa forme la mieux vieillie, je le consomme sous sa forme fripée, complètement séchée.Comme vous l'avez compris, c'est donc un repas détox pour moi, et tout en couleur !!!J'aime... [Lire la suite]
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lundi 10 novembre 2008

SOUPE DE LENTILLES AU CUMIN

    Moi j'adore les lentilles et j'aime bien les assaisonner avec du cumin en général, les faire en salade, avec du citron, ou en petite potée. Mais j'avais envie de chaud, d'une ptite soupe... alors voilà une petite soupe de lentilles au cumin et légumes vert: il vous faut: - 1,2 litres d'eau bouillante. - 120 grammes de lentilles crues. - 50gr de bacon. - 2 gousses d'ail. - 1 oignon. - 300 ml de coulis de tomate. - 150 gr de brocolis. - 200 gr d 'haricot verts. - 1 cube ou deux... [Lire la suite]
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