PsyToquée

Site SymPathétique où je fais part de mes petits délires culinaires... Vous avez essayé, vous avez une meilleure idée.... Laissez moi vos commentaires !!!

mardi 7 octobre 2008

PAIN SANS GLUTEN SUCRE

-        150 gr de farine de riz -        50 gr de farine de sarrazin -        20 gr de quinoa -        une poignée de raisin -        un sachet de poudre levante -         25 cl d’eau  J’ai trouvé cette recette chez veggie food (j’adore) et j’y ai rajouté le mélange du boulanger cité plus haut et deux figues sèches. Idéal pour le petit... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 17:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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lundi 6 octobre 2008

LA TARTE A LA TOMATE SANS BLE SANS LAIT :

     Franchement c’est un vrai casse-tête de trouver des recettes sans gluten qui soient aussi bonne qu’avec…et c’est encore un plus grand défi que de trouver des recettes sans gluten qui soient meilleures que celles qui en contiennent. DEFI relevé par Super Tomate dans la saga « tarte à la tomate » ( super original, je sais…) Sans mentir, j'ai adoré cette tarte. Aussi bien la pâte que la garniture. Le mieux c'est avec es légumes du jardin et des tomates coeur de boeuf. Voilà la recette : ... [Lire la suite]
Posté par dianarodriguez à 18:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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