750 grammes
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PsyToquée
30 octobre 2009

Crêpes de pois-chiche fruitée, banane, abricots et fruits rouges

Crêpes de pois-chiche fruitée, banane, abricots et fruits rouges
Voilà un petit moment que je fais ma pâte à tarte avec un mélange de farine de riz et de pois-chiche...et je me dis que le sucré lui va bien à ce pois-chiche. Donc pour mon ptit-dèj, je voulais une crêpe à la farine de pois-chiche et je ne me suis pas...
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25 octobre 2009

frites de courge épicées.

frites de courge épicées.
Bon en ce moment je ne poste pas très régulièrement. Pourtant je cuisine pas mal. J'ai cuisiné la courge sous plusieurs formes ( je suis dans ma période bettes et courges, 2 légumes qui en disent beaucoup sur ma vie sentimentale actuelle...hum) D'ailleurs,...
18 octobre 2009

cake au chou rouge

cake au chou rouge
Bon, c'est la crise, plus rien dans les placards, donc j'improvise avec ce que j'ai. J'ai remarqué que tout comme le vinaigre balsamique, le vinaigre de framboise peut permettre de sucrer. Ce cake peut tout aussi bien se manger avec une salade ou agrémenter...
15 octobre 2009

Dip d'Art-Ichaud de la mer, sésame et anchois!

Dip d'Art-Ichaud de la mer, sésame et anchois!
Tiens, voilà une recette que j'ai retrouvé, je l'avais trop bien rangée ( limite planquée). C'est un petit dip qui dit non au froid... le temps vient de se rebeller par ici mais je ne compte pas le laisser faire. je mangerais du melon jusqu'au mois de...
12 octobre 2009

tarte au céleri rave

tarte au céleri rave
Me voilà à nouveau dans le magasin asiatique. A chaque fois, je consulte les employés sur le "on met ça dans quoi" des ingrédients que je ne connais pas...et là-bas, je n'en connais pas la moitié, donc je n'ai pas le temps de m'ennuyer. Et la je tombe...
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7 octobre 2009

Cuillère de betterave aux noix et à l'avocat

Cuillère de betterave aux noix et à l'avocat
On a pas assez dit que cuisiner est un métier dangereux...pour preuve, un psychologue a failli mourir aujourd'hui... J'avais pour idée de faire des chips de betterave ( une idée de ma tendre moumoun dont je ne prétendrais pas qu'elle ait un désir inconscient...
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