PsyToquée

30 mai 2009

Pain d'épice moelleux aux graines germées

En ce moment, je suis d'une flemme...c'est incroyable ( pourtant j'ai plein de choses à faire)...je ne sais pas si c'est la chaleur qui est arrivée en force mais j'ai envie de cuisiner des choses simples...et parfumées de douceur. Peut-être que c'est...

Posté par dianarodriguez à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, petit épeautre, graines germées, pain d'épice

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26 mai 2009

Soupe chinoise aux champignons pshiitoqués!

Je reviens du Maroc avec une recette...chinoise!!!! Et oui, de quoi devenir complètement toquée! J'avoue que j'ai été un peu déçue par la cuisine de Rabat. J'ai bien mangé mais je n'ai pas été subjuguée par les plats. Et j'ai été étonnée de voir comment...

Posté par dianarodriguez à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine chinoise, Soupe, bouillon de poulet, champignons shiitaké, noix de saint-jacques, sans produits laitiers, surimi

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15 mai 2009

Farcis géants au romarin

OLA OLA! Beaucoup de choses à penser en ce moment, difficile de laisser les choses mijoter, j'ai le cerveau qui est en train de griller à force de penser... Quand je n'arrive plus à penser, je....dépense, c'est beaucoup plus facile. Comme certains compensent...

Posté par dianarodriguez à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, quinoa, poivrons, végétarien., riz, bouillon de poulet, farcis, romarin

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12 mai 2009

Gratin de courgettes au basilic et au tofu!

Moi le tofu ça me rend toufou! Depuis que j'ai découvert le tofu soyeux, j'avoue que je l'ajoute régulièrement à mes plats. A ceux qui ne connaissent pas, ne vous avisez pas de le goûter cru et seul, ou vous n'en reviendrez pas, c'est ...beurk. Il faut...

Posté par dianarodriguez à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, tofu soyeux, sans gluten., basilic, citron

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9 mai 2009

Nems de carottes au thym frais et au miel

En ce moment il faut que je vide le congèle alors il fallait que je mange la purée de carotte qui restait. J'adore la purée de carotte nature, elle se suffit à elle même. Mais j'avais envie de la mettre un peu plus en valeur...et surtout j'ai ramené du...

Posté par dianarodriguez à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, chèvre, végétarien., sans gluten., miel, nems, thym

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5 mai 2009

Tartelettes aux poivrons à l'indienne ( sans gluten)

Difficile de résister à l'appel de la plage avec le temps qu'il fait...Et difficile de bosser car rester enfermé devient une torture... On peut pas mettre les bureau dehors? Un retour à la nature, c'est possible? On vit toujours entre 4 murs! ( d'ailleurs...

Posté par dianarodriguez à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans PLV, tartelette poivron

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2 mai 2009

Pain de petit épautre germé parfumé, saumon, abricots et fenouil.

J e crois que je suis accroc au pain essénien, ces petits pains faits avec des graines germées.Par contre, je trouve que le prix en magasin bio est anti-étudiant! Alors il a fallut que je combatte avec mes graines toutes seules. Je n'ai pas trouvé de...

Posté par dianarodriguez à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit épeautre, abricots, graines de fenouil, pain essenien, sarrazin

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